कितना गुणकारी है गुड़ मिला दूध!

हेल्थ डेस्क

कई लोगों को प्रतिदिन सोने से पहले दूध पीने की आदत होती है। जहां दूध पीना सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है। वहीं, अगर इस दूध में गुड़ मिलकर इसे और भी पौष्टिक बनाया जाए, तो ये सेहत को अन्य कई चमत्कारी फायदे दे सकता है। दूध को गर्म करें और इसमें एक से दो चम्मच गुड़ को तोड़कर मिलाएं या फिर गुड़ पाउडर का इस्तेमाल करें। सोने से पहले दूध में गुड़ डालकर इसका सेवन करें और पाएं इस मेल के अद्भुत फायदे। आइए जानते हैं कि दूध में गुड़ मिलाकर पीने के फायदे :
पीरियड्स की समस्याओं में राहत दे
दूध और गुड़ पीरियड्स के दौरान होने वाले दर्द से राहत दिलाता है और सुकून की नींद लाने के साथ क्रैम्प्स भी दूर करता है।
हीमोग्लोबिन लेवल बढ़ाए
गुड़ और दूध का मिश्रण आयरन और फोलेट से भरपूर होता है। ये रेड ब्लड सेल की संख्या को बढ़ाता है, जिससे हीमोग्लोबिन लेवल बढ़ता है और एनीमिया जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है।
पाचन क्रिया दुरुस्त रखे
अपच की समस्या से निपटने के लिए दूध में गुड़ डालकर पीने से काफी लाभ होता है। इससे ब्लोटिंग, गैस, अपच, एसिडिटी जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है। गुड़ पाचन क्रिया संचालित करने वाली एंजाइम के उत्पादन में मदद करता है जिससे पाचन दुरुस्त होता है।
जोड़ों के दर्द से राहत
सोने से पहले गुड़ दूध का सेवन करने से मांसपेशियों रिलैक्स होती हैं, तनाव कम होता है और हड्डियां मजबूत होती हैं, जिससे जोड़ों के दर्द से भी राहत मिलती है।
इम्यूनिटी बूस्ट करे
गुड़ और दूध दोनों में ही भरपूर एंटी ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो इम्यूनिटी को सपोर्ट करते हैं और बीमारियों से बचाव करते हैं। सोने से पहले गुड़ दूध का सेवन करने से शरीर का इम्यून सिस्टम बूस्ट होता है और सेहत को फायदा मिलता है।
बेहतर नींद आए
गुड़ वाले दूध में ट्रिप्टोफैन नाम का एक एमिनो एसिड पाया जाता है, जो शरीर में सेरोटोनिन और मेलाटोनिन नाम के न्यूरोट्रांसमीटर को बनाता है। ये स्लीप वेक साइकिल को संचालित करने में मदद करते हैं, जिससे इन्सोम्निया से राहत मिलती है और बेहतर नींद आती है।
मेटाबॉलिज्म में सुधार
गुड़ में मौजूद पोटैशियम इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस को संतुलित बनाए रखता है और मेटाबॉलिज्म में सुधार लाता है।

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