संवाददाता
बहराइच। आमजन को शुद्ध खाद्य सामग्री की उपलब्धता सुनिश्चित करने तथा अपमिश्रण पर प्रभावी अंकुश के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन द्वारा फूड सेफ्टी आन व्हील का संचालन किया गया है। जिलाधिकारी शम्भु कुमार ने कलेक्ट्रेट परिसर से ‘‘फूड सेफ्टी आन व्हील’’ वाहन को हरी झण्डी दिखाकर रवाना किया। यह वाहन छावनी चैराहा, घण्टाघर, कैसरगंज आदि स्थानों पर जाकर वहां खाद्य पदार्थो की जांच करेगी तथा व्यापारियों एवं आमजन को अपमिश्रण के बारे में जागरूक भी करेगी। वाहन को रवाना करने से पूर्व जिलाधिकारी ने फूड सेफ्टी आन व्हील में जाकर अपने समक्ष खाद्य तेल की जॉच कर जॉच के तरीकों के बारे में जानकारी प्राप्त की। वाहन को रवाना करते हुए जिलाधिकारी शम्भु कुमार ने बताया कि उ.प्र. सरकार द्वारा फूड सेफ्टी आन व्हील व्यवस्था को प्रारम्भ करने से मिश्रित खाद्य पदार्थों के सम्बन्ध में प्राप्त होने वाली शिकायतों पर अंकुश लगेगा। श्री कुमार ने बताया कि वाहन की मदद से घी, तेल, मसाले आदि विभिन्न प्रकार के खाद्य सामग्री की जॉच की सुविधा उपलब्ध रहेगी। उन्होंने कहा कि खाद्य पदार्थों में गलत रासायनिक पदार्थो का मिश्रण मानव स्वास्थ्य के लिए अत्यन्त हानिकारक है। फूड सेफ्टी आन व्हील की सुविधा उपलब्ध होने से लोगों शुद्ध खाद्य सामग्री प्राप्त होगी जो कि जनस्वास्थ्य के लिए बहुत ही आवश्यक है। इस अवसर पर अभिहित अधिकारी विनोद कुमार, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमरेश कुमार, खाद्य सुरक्षा अधिकारी अनन्त स्वरूप, राघवेन्द्र प्रताप वर्मा, एस.पी.एन. सिंह, राजेन्द्र प्रसाद एवं समस्त खाद्य सुरक्षा अधिकारी उपस्थित रहे।
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