सब्जियों के दाम छू रहे आसमान, टमाटर विहीन हुए किचन

– बारिश बनी महंगाई का कारण, थालियों से गायब हुई सलाद

कानपुर(हि.स.)। भीषण गर्मी के बाद हुई झमाझम बारिश से कानपुर में इन दिनों सब्जियों के दाम आसमान छू रहे हैं। खासकर टमाटर तो ऐसा लाल हुआ कि अधिकांश किचन से गायब हो गया। दामों में अचानक हुई बढ़ोतरी ने आम आदमी के बजट को बिगाड़ कर रख दिया है। यही नहीं निम्न वर्ग से लेकर मध्यम वर्ग की थालियों से सलाद भी गायब हो चुकी है।

बारिश के सीजन के शुरुआत में ही आसमान पर चढ़े सब्जियों के दामों ने कुछ एक को छोड़ दें तो वह वर्ग को प्रभावित कर दिया है। करीब 15 दिन पूर्व 20 से 30 रुपये प्रति किलोग्राम के हिसाब से बिकने वाले टमाटर के दाम 100 रुपये किलो तक पहुंच गए हैं। महंगाई की मार से प्याज, भिंडी, लहसुन, हरी धनिया, तरोई, लौकी, परवल व अन्य सब्जियां भी अछूती नहीं हैं। सब्जियों के दामों में अचानक आए उछाल का परिणाम इसकी खरीदारी पर पड़ रहा है। पहले जो हरी सब्जियां लेकर जाते थे अब उनकी खरीदारी एक या फिर दो सब्जी तक सिमट गई है। वहीं, कई लोग सब्जी के विकल्प के रूप में कढ़ी और आलू-न्यूट्री का प्रयोग कर रहे हैं। इसके साथ ही गरीब तबका तो अब सब्जी के दाम घटने का ही इंतजार कर रहा है।

चकरपुर सब्जी मंडी के आढ़ती रमेश गुप्ता ने बताया कि आमतौर पर इन दिनों मैदानी इलाके से आने वाली सब्जी का उत्पादन कम हो जाता है। इससे दामों में बढ़ोत्तरी होती है, लेकिन इस बार तेज बारिश से जो उत्पादन हो रहा था वह सड़ गया। ऐसे में अब दूसरे राज्यों पर निर्भरता अधिक बढ़ गई है। दूसरे राज्यों से आने वाली सब्जी में भाड़ा महंगा पड़ रहा है जिससे सब्जियों के दामों में अधिक बढ़ोत्तरी हो गई है।

सब्जी विक्रेता संतोष कुमार ने बताया कि सब्जियों के दाम बढ़ने का असर सीधे तौर पर दुकानदारी पर पड़ा है। क्योंकि जो ग्राहक कोई सब्जी दो किलो खरीदते थे वह एक और आधा किलो ही खरीद कर गुजारा कर रहा है। वहीं, दाम बढ़ने से सब्जी के कारोबार करते वालों का मुनाफा भी कम हो गया है।

गृहणियों का कहना

किदवई नगर की रानी का कहना है कि सब्जियों के बढ़ रहे दाम का असर थालियों में दिखने लगा है, क्योंकि हम लोग रोजाना आमदनी वाले लोग हैं। किचन से हरी सब्जियों के साथ टमाटर भी गायब हो गया है। शारदा नगर की मीरा सिंह और रेखा तिवारी का कहना है कि अधिकांश सब्जियां महंगी हो गई हैं। पहले की अपेक्षा अब जरूरत की सब्जियां ही खरीदकर काम चला रही हैं। एक तो वैसे ही गैस सिलेंडर से लेकर हर वस्तु के दाम बढ़े हैं, ऊपर से सब्जी की कीमत में तेजी आने से निराश होना पड़ रहा है।

15 दिन पहले और वर्तमान दाम

टमाटर 30 रुपये 100 रुपये किलो

भिंडी 20 रुपये 50 रुपये किलो

फूल गोभी 40 रुपये 70 रुपये किलो

शिमला मिर्च 40 रुपये 80 रुपये किलो

लौकी 30 रुपये 45 रुपये किलो

कद्दू 25 रुपये 40 रुपये किलो

तरोई 20 रुपये 45 रुपये किलो

अजय/राजेश